Cottage salát alá hermelínová pomazánka

09. 10. 2019

Cottage salát alá hermelínová pomazánka

  • 250g (1 kelímek) sýra cottage
  • 1 vejce natvrdo
  • cca 50g šunky
  • sůl a mletá paprika dle chuti

 

Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na drobné kostičky, šunku na krátké proužky. Vmíchejte do sýra cottage a ochuťte mletou paprikou a solí. Pokud nebudete na sýru cottage šetřit a nebudete kupovat levnou nebo odtučněnou variantu, které jsou zpravidla řidší, budete mít pomazánku, kterou je možno i namazat na chleba.

Dětská specifika:
  • Cottage je pro vysoký obsah bílkovin vhodný spíše až od 1 roku.
  • Taktéž celé vejce se dětem dává až od 1 roku - z tohotéž důvodu, kterým je vysoký obsah bílkovin. Ty by mohly zatěžovat dětské ledviny.
  • Jelikož je šunka poměrně slaná, doporučuji salát menším dětem již vůbec nepřisolovat.

Autorka receptu: Barbora Charvátová, www.mamavkuchyni.cz

Novinky - výpis všech
Podporují nás